Это комплексный проект по забою бройлеров, включая транспортировку живой птицы, подвешивание живой птицы, очистку клетки для птицы, электрическое оглушение, забой, ошпаривание, обезвреживание, автоматическую обрезку головы, обрезку копыт, потрошение, предварительное охлаждение, сегментацию и упаковку.

Эта контейнерная бойня представляет собой компактную линию убоя, включая подвешивание живой птицы, забой, слив крови, ошпаривание, удаление перьев и предварительное охлаждение.

Разделение клетки-подвешивание цыпленка-успокоение-оглушение-убой-обескровливание-ошпаривание-удаление перьев-голова и разрезание когтей-вскрытие урожая-вскрытие грудной клетки-потрошение-очистка внутри и снаружи-осмотр тушки-предварительное охлаждение (нижнее подвешивание)- сегментация-быстрая заморозка - Перепаковать - Заморозить .

Как начать проект убоя цыплят, как выполнить общее проектирование и планирование, как определить мой производственный масштаб, как рассчитать количество убоя в час?